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angiolettakek

castagne a go go

Creata da angiolettakek il
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373
6 anni
io ho appena mangiato tante castagne finalmente..a voi piaciono?? però non ho mai fatto un dolce con le castagne..chissà come saprebbe??


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Risposte (2)

annaritap
annaritap il
ciaoo siii, un sacco anche a me!
Comunque, quando ero piccola mamma preparava una specie di semifreddo: un rotolo con "purè" di castagne (cioè castagne lesse e schiacciate) a cui aggiungeva cacao e zucchero, stendeva su carta forno questo composto, al centro metteva panna montata e poi chiudeva come un normale rotolo, lasciava freddare in frigo per tante ore :D
dossenan
dossenan il
Buonissime! Anche io le mangio spesso, visto che ne ho raccolte tante le ho pure surgelate per i prossimi mesi :) Se non hai mai provato il monte bianco ti consiglio di farlo, è facilissimo! Ci vuole solo pazienza per sbucciare tutte le castagne