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6 anni
Ingredienti:
250g mascarpone,60g zucchero,3 uova,6pezzi di pasta millefogli(pasta sfoglia)amarene e frutta di stagione a piacere foglioline di menta per guarnire
Preparazione:
Separare gli albumi dai tuorli
Battere la metà dello zucchero e i tuorli fino a formare una crema a questa unire il mascarpone e gli albumi montati a neve fino ad ottenere una crema.
Adagiare sul fondo delle coppette la pasta sfoglia a pezzetti coprire con la crema ottenuta e amarene formare due strati guarnire le coppette con amarene e frutta fresca e foglioline di menta.
250g mascarpone,60g zucchero,3 uova,6pezzi di pasta millefogli(pasta sfoglia)amarene e frutta di stagione a piacere foglioline di menta per guarnire
Preparazione:
Separare gli albumi dai tuorli
Battere la metà dello zucchero e i tuorli fino a formare una crema a questa unire il mascarpone e gli albumi montati a neve fino ad ottenere una crema.
Adagiare sul fondo delle coppette la pasta sfoglia a pezzetti coprire con la crema ottenuta e amarene formare due strati guarnire le coppette con amarene e frutta fresca e foglioline di menta.
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