Il forum dolcidee

Torna al Forum
robertaedaga

Crema pasticcera

Creata da robertaedaga il
Pollice suPollice su
+0 (TOT. VOTI 0)
1
267
3 anni
La crema può risultare utile per farcire al volo un pandispagna oppure riempire una frolla, o addirittura per creare un dolce al cucchiaio. Mettere vaniglia e latte in un pentolino per qualche minuto. In una ciotola sbattere i tuorli con lo zucchero e dell'amido di riso setacciato per evitare i grumi. Rimettere il pentolino con il latte sul fuoco e versare lentamente il composto della ciotola avendo cura di mescolare sempre fin quando non si sarà addensato.


Per accedere qui devi essere registrato!

È facilissimo! Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Risposte (1)

princesa1
princesa1 il
ottimi consigli, grazie!