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caramelle rossana

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Ciao ragazze, c'è una nuova sfida per il mio blog quella di preparare una ricetta con le caramelle rossana, consigli?


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Risposte (2)

princesa1
princesa1 il
io avevo fatto bei bignè farciti alla crema di caramelle rossana, la crema si ottiene facendo sciogliere le caramelle nel latte (in un pentolino sul fuoco ovviamente), quando si sogno sciolte del tutto si aggiunge un composto fatto con un paio di tuorli amalgamati con la fecola di patate.
Si mescola finchè non diventa della consistenza tipica della crema da bignè.

ps: le dosi io le faccio ad occhio!

spero di esserti stata utile
SweetMomentsRicette
SweetMomentsRicette il
princesa1
io avevo fatto bei bignè farciti alla crema di caramelle rossana, la crema si ottiene facendo sciogliere le caramelle nel latte (in un pentolino sul fuoco ovviamente), quando si sogno sciolte del tutto si aggiunge un composto fatto con un paio di tuorli amalgamati con la fecola di patate.
Si mescola finchè non diventa della consistenza tipica della crema da bignè.

ps: le dosi io le faccio ad occhio!

spero di esserti stata utile
è una bellissima idea la tua io avevo pensato ad un semifreddo con questa crema colata sopra che ne pensi? la crema è buona?