Il forum dolcidee

Ciao a tutti:) premetto che mi piacciono molto le crostate fatte in casa... solo che ho un problema con la frolla. Ogni volta che provo a stenderla risulta sempre molto appiccicosa e quando provo a metterla sulla teglia si rompe facilmente. Voi che ricetta usate per la frolla? avete dei suggerimenti per una frolla perfetta? grazie a tutti ;)