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  5. Gocce di cioccolato !
Antonietta Ferraro

Gocce di cioccolato !

Creata da Antonietta Ferraro il
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263
3 anni
Ciao Dolcine! Volevo sapere un metodo per non fare affondare le gocce di cioccolato nella mia ciambella! Dopo la cottura vanno a finire tutte alla base del dolce! Grazie :)

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Risposte (6)

Dancelife95
Dancelife95 il
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Ciao credo che bisogna infarinarle.. Puoi provare
marinalap
marinalap il
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Dicono di metterle nel congelatore per un po' prima di mischiarle nell'impasto...
Rugyada
Rugyada il
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Ciao Antonietta! Io di solito metto prima metà in pasto nella teglia, poi infarino le gocce a parte e le butto e successivamente verso il restante impasto! Se vuoi prova 😊 buon dolce!!
bontairos
bontairos il
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Devi aggiungerle all'impasto congelate e infarinate.
reysimona@libero.it
reysimona@libero.it il
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Per prima cosa vanno versate come ultimo ingrediente, se per torte o muffin. Inoltre infarnale e poi successivamente passatale in un setaccio per eliminare la farina in eccesso. Quando il forno è quasi arrivato a temperatura versale e incorporale nell'impasto.
Vedrai che utilizzando questi accorgimenti, le gocce di cioccolato non affonderanno più.
Tilo02
Tilo02 il
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