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  5. rotolo di pan di spagna
mcki

rotolo di pan di spagna

Creata da mcki il
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280
3 anni
vorrei fare un bel rotolo di pan di spagna ma purtroppo non sono capace, ogni volta mi si spezza, quale è il vostro trucco??

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Risposte (2)

reysimona@libero.it
reysimona@libero.it il
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Il trucco è di non cucinarlo più di 10 minuti. Inoltre appena lo sforni lo stacchi dalla carta forno, lo riappoggi su di essa, e lo riarrotoli finchè non si è raffreddato.
mcki
mcki il
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reysimona@libero.it
Il trucco è di non cucinarlo più di 10 minuti. Inoltre appena lo sforni lo stacchi dalla carta forno, lo riappoggi su di essa, e lo riarrotoli finchè non si è raffreddato.
grazie!!! voglio provarci!!!