Il forum dolcidee

Ciao anche io ho il tuo stesso problema. Preparo qualsiasi torta senza modificare la ricetta originale usando un mix pronto di farine senza glutine e il risultato è ottimo

Solitamente anche io faccio così. Grazie

Oltre alle farine già pronte puoi usare quella di riso o di castagne. Se ti piace il tiramisù puoi fare i savoiardi con la ricetta pane e angeli sostituendo i 50 grammi di farina con la fecola.
La torta di mele puoi farla con la farina di castagne.

ciao ! puoi sostituire la farina con la fecola di patate con la farina di riso o pui comprate al supermercato la farina senza glutine e la pui usare per tutto lo usata pure io.

Se vai sul mio profilo ne trovi diverse

Se guardi nel mio profilo ci sono ricette che potresti provare! In alcun ricette ho usato a volte grano saraceno o farina di quinoa, farina di castagne o di mandorle!