Il forum dolcidee

in che senso?? qui puoi trovare tante ricette fatte da persone con trucchi semplici e ingredienti che si possono trovare in tutte le dispense delle nostre case , dai una bella occhiatina in giro, guarda le ricette che postano ogni giorno le dolcine e vedrai che ti si aprira' un mondo di dolcezze e delizie per ogni tipo di palato

Ciao alcune dolcine hanno anche un blog e su ig hanno foto stupende che poi pubblicano anche qui. Sono foto di loro proprieta ovviamente e per arrivare a farle, ci vuole tempo e pazienza. Io avevo seguito un corso virtuale di base ma per imparare ci vogliono molte prove e spesso quando cucinano il cibo in tavola arriva freddo e a casa mia non aspettano certo. Io non ho ne tempo ne pazienza e le foto mi escono un po cosi (casarecce diciamo). Sui siti non so cosa consigliarti. Si può sempre imparare ma non è cosi immediato al meno per me

Ciao Pasticcifatati ;)
Allora, io sono un'appassionata di fotografia ma per comodità le foto delle ricette che carico qui le faccio con il cellulare....molto più pratico e veloce ;)
Diciamo che per fare foodphotography devi "studiarti" il set ;) nel senso: devi cercare di avere una buona illuminazione "costante" (nel senso di senza ombre), avere uno sfondo neutro (senza elementi di disturbo)...poi ovviamente dipende dall'angolazione che vuoi dare alla tua foto; puoi aggiungere elementi di contorno ma devi fare in modo che non distolgano l'attenzione dal piatto principale (puoi utilizzare la tecnica dello sfocato, ossia il dolce in primo piano ed in secondo piano delle mele se per esempio è una torta di mele).
Se giri in internet sono parecchi i siti che danno spunti per questo genere di scatti....ma tutto sta nella pratica!!! Non servono nemmeno chissà che macchine fotografiche...alcune fotocamere dei cellulari sono comunque ottime!!! Vedrai che con il tempo poi acquisirai anche "occhio" per comporre set sempre migliori ;)

Grazie mille, solo una domanda, potrei fare l’effetto sfuocato con il cellulare?

Ciao Pasticcifatati ;)
Allora, io sono un'appassionata di fotografia ma per comodità le foto delle ricette che carico qui le faccio con il cellulare....molto più pratico e veloce ;)
Diciamo che per fare foodphotography devi "studiarti" il set ;) nel senso: devi cercare di avere una buona illuminazione "costante" (nel senso di senza ombre), avere uno sfondo neutro (senza elementi di disturbo)...poi ovviamente dipende dall'angolazione che vuoi dare alla tua foto; puoi aggiungere elementi di contorno ma devi fare in modo che non distolgano l'attenzione dal piatto principale (puoi utilizzare la tecnica dello sfocato, ossia il dolce in primo piano ed in secondo piano delle mele se per esempio è una torta di mele).
Se giri in internet sono parecchi i siti che danno spunti per questo genere di scatti....ma tutto sta nella pratica!!! Non servono nemmeno chissà che macchine fotografiche...alcune fotocamere dei cellulari sono comunque ottime!!! Vedrai che con il tempo poi acquisirai anche "occhio" per comporre set sempre migliori ;)

Grazie, anche per me non è facile, facendo solo dolci peró almeno non ho problemi che si raffreddino.

Non chiedevo per le ricette, ma qualche consiglio per migliorare le fotografie

Beh la fotografia e' un'arte, non si improvvisa.......le "belle" foto da blog sono (talvolta) leggermente ritoccate........
qui e' tutto molto "genuino"