Il forum dolcidee

Ciao a tutti e tutte, adesso vi spiego cosa vuol dire essicare. L'adsorbimento (dal latino adsorbere, termine composto dalla preposizione ad, a, e dal verbo sorbere, assorbire lentamente, bere a centellini) è il meccanismo chimico-fisico per cui molecole, atomi o ioni instaurano tra loro un'interazione di tipo chimico-fisico, attraverso forze di Van der Waals, o elettrostatico sulla superficie di interfase. L'interfase è la superficie di separazione tra due diverse fasi. Detto meccanismo spesso si esercita, come da etimo, traendo a sé, l'un l'altra, le specie chimico-fisiche in oggetto.
Sono ancora in frase di prova;e buona domenica.
Adesso mette la frutta essicata con il mio essicatorio... Aspetto commenti e critiche.