Il forum dolcidee

Quando dovete mettere al forno la torta, preferite oliare o imburrare la teglia? A me l'olio d'oliva piace ed è indicato in molte ricette, però il burro è meno marcato come sapore anche se forse è piu' pesante. In alternativa si puo' usare l'olio di semi di girasole o non è adatto? (non ho mai provato)