Il forum dolcidee

Sarò forse troppo spiccia e pratica, ma io uso un normalissimo bicchiere per dar forma ai miei biscotti oppure quando l'impasto è + morbido li cuocio a cucchiaiate.

Ciao io ho la sparabiscotti da tantissimi anni. L'impasto non deve essere troppo duro perchè altrimenti non esce. Ti scrivo la ricetta che uso io. 3 hg di farina 2 hg di burro 1 hg di zucchero 1 uovo buccia di limone Impastare tutti gli ingredienti in una ciotola. L'impasto deve essere impastato bene e tenero. Non ungere la teglia ma metti della carta forno A me vengono molto bene, spero che riescano anche a te

Guarda anch'io sono per le cose pratiche!!puoi fare le formine di diversa misura usando le scatolette di latta,come per esempio quelle del tonno,aprendole da ambedue i lati!!!!Kiss.

Per 111961 Trovo interessantissimo il tuo metodo della scatoletta di tonno, lo devo provare assolutamente!

Ti ringrazio molto Daniela, probabilmente sbagliavo ache nel non mettere la carta da forno, l'inpasto nn riusciva ad attaccarsi bene. Ho preso la tua ricetta, cosi provo

posso chiedere una cosa io a te cara kaoletta? dove lo trovo questo sparabiscotti?perchè io non ne vedo nei negozi