Il forum dolcidee

marmellata no, ma per conservarle si, guarda nella mia nuova raccolta "conserviamo". ciao ciao. evelin

Ho visto e sentito più volte parlare della marmellata di cipolle rosse di Tropea. Chi l'ha assaggiata dice che è buonissima. Se vuoi trovo la ricetta e te la passo. Oppure mia madre con le cipolle bianche, quelle un pò piatte sotto, le faceva al forno. Teglie enormi di cipolle al forno e a casa andavano via come il pane.

In rete si trova sia la ricetta della marmellata di cipolle rosse di Tropea sia della marmellata di cipolle bianche. Visto che ce ne sono diverse forse è il caso che dai un'occhiata tu per stabilire quale si adatta di più ai tuoi gusti e necessità di consumo di cipolle.

ciao..se vuoi vedere le mie ricette per la mostarda di cipolle e 2 di marmellata di cipolle.. vai nella mia raccolta MARMELLATE E CONSERVE... sono super collaudate da molti anni... io ne ho fatta un po martedi..e prossima settimana ancora perche' tutti le vogliono..ma nessuno ha voglia di farsela.... oggi ho rifatto quella di melanzane..perche' buonissima.. e domani ancora quelle di peperoni.... spero ti piacciano..fammi sapere se decidi di provare...ciao

Scusate la mia ignoranza,ma queste marmellate le usate sul salato o con il burro come una normale marmellata?

Per quanto riguarda la marmellata di cipolle rosse di Tropea, si usa per accompagnare formaggi stagionati o semi stagionati e grigliate di carne o selvaggina. Pare sia buonissima ma io non l'ho ancora assaggiata.

grazie tante tante a tutte.vi faro' sapere. ciao baciotti stefy

cara iole cipolle le faccio ripiene al forno, cge idea le preparo domani e poi posto la ricetta con relativa foto!!