Il forum dolcidee

Buongiorno a tutte, finalmente in ferie! Lo sono da martedi di questa settimana ma non me le sono ancora godute perche' mio marito ne ha approfittato per imbiancare tutta casa e dare un tono di colore e una striscia di trilli in camera della bambina. Lunedi invece andiamo una settimana a trovare dei parenti nel friuli e li riposeremo sicuramente, approffitteremo inoltre della bella spiaggia di Lignano Sabbiadoro.... Ora pero' parliamo di cucina, in frigo ho ancora una sfoglia di pasta brisee tra le altre cose in scadenza che non so come farcire.... pensavo a qualcosa con brisee e patate per cambiare ( per non fare il solito tortino di zucchine anche se lo adoriamo!) ma non so cos'altro aggiungere....magari formaggio e sottilette.....non ho proprio idea..Chi mi puo' aiutare? Grazie mille e buon ferragosto e buone ferie a tutte!