Il forum dolcidee

Ciao come state? Piove fortissimo e c'è un vento spaventoso che impedisce anche di camminare, oggi pomeriggio per fortuna non ho dovuto lavorare e mi sono rintanata in casa ai fornelli: ho preparato dei biscotti come quelli alla Nutella ma con ripieno di marmellata alle pesche bianche e poi ho fatto la marmellata di latte ed in casa c'è un profumo davvero inebriante! Grazie al cielo mio marito inizia a stare meglio, così oggi mi sono potuta dedicare un pò più serenamente al menù per la cena della Vigilia e a quello del pranzo di Natale e ci tenevo ad un vostro commento: -La Vigilia: Bruschetta alle vongole; Crostino di pane bianco al salmone; Bruschetta al radicchio e stracchino; Mini quiche ai funghi e noci - Seppie in bianco con le patate - Pandoro tiepido con salsa alla vaniglia e/o salsa al cioccolato. -Natale: Gamberetti in salsa rosa; Crostini di pane bianco al salmone (mia figlia li "esige" due volte); Pane all'aglio con mousse al prosciutto; Bruschetta di rapini e salsiccia - Gnocco ripieno con salsa al pomodoro - Mini filetto in crosta ai funghi con pisellini - Panettone alla frutta - Frutta secca. Cosa ne pensate? Arianna