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b60panizza

altezza della torta

Creata da b60panizza il
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11 anni
ciao, sono iscritto da poco e ho fatto tre volte la torta mimosa (favolosa), però nella teglia da cm 26 mi viene bassa, è normale? o devo adoperare una teglia da cm 24? le dosi sono quelle della ricetta paneangeli. Grazie ciao a tutti Bruno



Risposte (1)

danielasippi
danielasippi il
Ciao Bruno e benvenuto! In genere io uso la teglia diametro 24 cm. Se la torta mimosa è venuta bassa dipende proprio dalla teglia, prova con la misura più piccola e vedrai che otterrai risultati migliori. Ciao. Daniela :)