Il forum dolcidee

Torna al Forum
enza.gianni

cassatine siciliane

Creata da enza.gianni il
Pollice suPollice su
+0 (TOT. VOTI 0)
1
370
12 anni
qualcuno può darmi le dosi del ripieno delle cassatine siciliane?



Risposte (1)

marabuterfly
marabuterfly il
ecco ti do subito una mano: Per il pan di Spagna Vedi la ricetta: Ingredienti per la pasta reale 200 grammi farina di mandorle 200 grammi di zucchero semolato 100 grammi di acqua Colorante verde per alimenti Ingredienti per la crema di ricotta 500 grammi di ricotta di pecora freschissima 300 grammi di zucchero 50 grammi di zuccata tagliata a piccoli cubetti 50 grammi di cioccolato fondente a gocce Una bustina di vaniglia Ingredienti per completare la cassata: ½ bicchiere di rum Zucchero q.b. Acqua q.b. Frutta candita per decorare: zuccata, capello d'angelo, ciliegie, arance, pere, mandarini q.b. Spero che sia tutto giusto...CIAO CIAOOOOOOOOOOO