Il forum dolcidee

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skinter

crostata

Creata da skinter il
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4
498
12 anni
PER FARE UNA CROSTATA MORBIDA QUALI SONO GLI INGREDIENTI GIUSTI? GRAZIE

Risposte (4)

pan-32.di-32.spagna
pan-32.di-32.spagna il
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una ricetta perfetta è questa: 300 gr. di farina, 130 gr. di burro, 70 gr. zucchero, un uovo intero ed un tuorlo,un pizzico di sale, buccia grattuggiata di un limone e 1 cucchiaino di lievito. Provala e fammi sapere. Ciao
framo1978
framo1978 il
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io la faccio così: 250 gr farina 70 fecola 150 burro 150 zuccheto 1 uovo intero e un tuorlo un pizzico di sale, ci vorrebbe anche la scroza di limone ma a mio figlio non piace. Così vien sempre bene, morbidezza giusta. Se la vuoi un po' più morbida un pizzico di lievito
mareblu_78
mareblu_78 il
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Perchè non provi anche così? Giacchè ci sei?! 500g di farina 00 100 g di olio di semi 2 uova 175 g di zucchero 1 bustina di vanillina 1/2 bustina di paneangeli (scioglilo in un pò di latte tiepido) la buccia grattugiata di limone e se ti piace anche l'arancia. Ottima anche se vuoi fare dei biscottini per il latte o per il caffè. BUON LAVORO!
mareblu_78
mareblu_78 il
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Perchè non provi anche così? Giacchè ci sei?! 500g di farina 00 100 g di olio di semi 2 uova 175 g di zucchero 1 bustina di vanillina 1/2 bustina di paneangeli (scioglilo in un pò di latte tiepido) la buccia grattugiata di limone e se ti piace anche l'arancia. Ottima anche se vuoi fare dei biscottini per il latte o per il caffè. BUON LAVORO!