Il forum dolcidee

meravigliosa,chissa la bimba quanto era felice....ma mi puoi dire se c'e un tutorial x fare i fiori con efetto thun ? sono bellissimi e un altra domanda ..cosa è frosting?

Ciao cara e grazie x i complimenti!!!! X i fiori effetto thun se vai su internet e metti fiori effetto thun ne trovi uno x le margherite.....ma x quanto riguarda la forma e' facilissimo....questi della torta di adesso sono fatti cosi...basta fare 5 palline delllo stesso colore e una diversa ( in questo caso gialla x ilcentro ) , le metti a cerchio incollandole , poi ci fai un taglietto centrale ed infine ci attacchi la pallina centrale ....e cosi e' fatta....sembra detta cosi strano ma basta fare solo delle palline , fare la venatura centrale e poi mettere l'ultima al centro....x il frosting e' quello che vedi che ho fatto glicine, molto usato x decorare i cupcake e ce ne sono in mille versioni su internet, ti do la ricetta del mio: 250g di mascarpone,170 g di cioccolato bianco, 25 g di zucchero a velo e 40 g di burro, colorante a piacere....sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro...una volto sciolto mettere in planetaria farlo raffreddare 5 minuti, a quel punto mettere lo zucchhero a velo , far girare e mettere il mascarpone, a quel punto mentre si mischia il tutto mettere il colorante a piacere....e cosi e' pronto x le decorazioni....Come vedi e' semplicissimo, questo e' quello al cioccolato bianco e mascarpone  , ma se vai su internet ce al burro, al cioccolato classico. ecc....spero di esserti stata di aiuto.

Ciao cara e grazie x i complimenti!!!! X i fiori effetto thun se vai su internet e metti fiori effetto thun ne trovi uno x le margherite.....ma x quanto riguarda la forma e' facilissimo....questi della torta di adesso sono fatti cosi...basta fare 5 palline delllo stesso colore e una diversa ( in questo caso gialla x ilcentro ) , le metti a cerchio incollandole , poi ci fai un taglietto centrale ed infine ci attacchi la pallina centrale ....e cosi e' fatta....sembra detta cosi strano ma basta fare solo delle palline , fare la venatura centrale e poi mettere l'ultima al centro....x il frosting e' quello che vedi che ho fatto glicine, molto usato x decorare i cupcake e ce ne sono in mille versioni su internet, ti do la ricetta del mio: 250g di mascarpone,170 g di cioccolato bianco, 25 g di zucchero a velo e 40 g di burro, colorante a piacere....sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro...una volto sciolto mettere in planetaria farlo raffreddare 5 minuti, a quel punto mettere lo zucchhero a velo , far girare e mettere il mascarpone, a quel punto mentre si mischia il tutto mettere il colorante a piacere....e cosi e' pronto x le decorazioni....Come vedi e' semplicissimo, questo e' quello al cioccolato bianco e mascarpone  , ma se vai su internet ce al burro, al cioccolato classico. ecc....spero di esserti stata di aiuto. siiii ....grazie mille,scusa sono ignorante in materie...quindi frosting è quello intorno alla torta che pensavo fosse panna montata? e ingredienti che mi hai scritto ,le dosi ,bastano per la torta di diametro 28? grazie.e scusa ancora...ma voglio fare x mia figlia.

Ciao cara e grazie x i complimenti!!!! X i fiori effetto thun se vai su internet e metti fiori effetto thun ne trovi uno x le margherite.....ma x quanto riguarda la forma e' facilissimo....questi della torta di adesso sono fatti cosi...basta fare 5 palline delllo stesso colore e una diversa ( in questo caso gialla x ilcentro ) , le metti a cerchio incollandole , poi ci fai un taglietto centrale ed infine ci attacchi la pallina centrale ....e cosi e' fatta....sembra detta cosi strano ma basta fare solo delle palline , fare la venatura centrale e poi mettere l'ultima al centro....x il frosting e' quello che vedi che ho fatto glicine, molto usato x decorare i cupcake e ce ne sono in mille versioni su internet, ti do la ricetta del mio: 250g di mascarpone,170 g di cioccolato bianco, 25 g di zucchero a velo e 40 g di burro, colorante a piacere....sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro...una volto sciolto mettere in planetaria farlo raffreddare 5 minuti, a quel punto mettere lo zucchhero a velo , far girare e mettere il mascarpone, a quel punto mentre si mischia il tutto mettere il colorante a piacere....e cosi e' pronto x le decorazioni....Come vedi e' semplicissimo, questo e' quello al cioccolato bianco e mascarpone  , ma se vai su internet ce al burro, al cioccolato classico. ecc....spero di esserti stata di aiuto. siiii ....grazie mille,scusa sono ignorante in materie...quindi frosting è quello intorno alla torta che pensavo fosse panna montata? e ingredienti che mi hai scritto ,le dosi ,bastano per la torta di diametro 28? grazie.e scusa ancora...ma voglio fare x mia figlia. Allora la torta delle principesse e' un diametro 26 e ho raddoppiato le dosi, x andare sul sicuro visto che è la prima volta , fai tre dosi ...quindi 750 g di mascarpone,  510 g di cioccolato, 120 di burro e 75 g di zucchero a velo.