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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 200 g farina
- 50 g zucchero
- 1 tuorlo
- 1 uovo
- 30 burro
- 30 ml limoncello
- 8 g lievito per dolci
- 1 fialetta vanillina
- q.b zucchero al velo
In una terrina mettete la farina ed il lievito setacciati e mettete al centro tutti gli altri ingredienti (tranne lo zucchero a velo ) Impastate il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo. Mettete a riposare l’mpasto delle chiacchiere in frigo per mezz’ora. Stendete l’impasto delle chiacchiere su un piano infarinato, deve essere spesso circa un millimetro! Con una rotella (se preferite a zig zag) tagliate le chiacchiere Mettete le chiacchiere su una teglia rivestita di carta da forno e cuocete in forno preriscaldato a 180° per 10 minuti circa (devono colorarsi leggermente in superficie). Fate raffreddare le chiacchiere al forno e cospargete di zucchero a velo
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Commenti (2)
Proverò la ricetta
non ho mai cucinato le chiacchiere al forno ma proverò questa ricetta. grazie