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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 4 uova intere
- 1/2 confezione/i amaretti
- 1/2 bicchiere/i marsala
- 2 cucchiaio/i cacao amaro
- 1 cucchiaino/i olio
- 3/4 vasetto/i marmellata senza pezzi
Sbriciolare grossolanamente gli amaretti. Mescolarli con le uova, il marsale ed il cacao.
Ungere una padella da frittata con il cucchiaino di olio e far scaldare bene. Versare il composto a mò di frittata, coprire la padella con un coperchio (controllando spesso) così la frittata cuoce senza doverla girare.
Spostarla in un piatto.
Prendere il barattolo di marmellata, versarlo in una scodella e mescolare bene con la forchetta.
Ricoprire la frittata ed arrotolarla. E' buona sia calda che fredda!
Ungere una padella da frittata con il cucchiaino di olio e far scaldare bene. Versare il composto a mò di frittata, coprire la padella con un coperchio (controllando spesso) così la frittata cuoce senza doverla girare.
Spostarla in un piatto.
Prendere il barattolo di marmellata, versarlo in una scodella e mescolare bene con la forchetta.
Ricoprire la frittata ed arrotolarla. E' buona sia calda che fredda!
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