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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 1 100gr di TAGLIATELLE,1kg di BROCCOLI,3 FETTE di SALMONE,AGLIO,OLIO,SALE,un pizzico di peperoncino,4 TUORLI d'UOVO
Soffriggere aglio,olio e peperoncino.Aggiungere il salmone fatto a pezzetti e cuocere il tutto per qualche minuto,aggiustare di sale.Intanto cuocere i broccoli con la pasta,scolare e tenere da parte un po' di acqua di cottura.Mescolare la pasta con il salmone e aggiungere i tuorli.Fare addensare su fiamma bassa e versare un mestolo d'acqua di cottura se occorre.BUON APPETITO!!!
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Commenti (5)
Se recupero tutti gli ingredienti, le farò
Buonissima!
Io di solito uso quello fresco.Ciao ciao!!!
piacciono tanto, sia i broccoli che il salmone,ma occorre quello fresco.. o affumicato?????grazie,ciao feli86.
peccato che odio i broccoli, perchè sembrerebbe buona!!! ciao ciaooooooo