Il forum dolcidee

Venerdì 12 Giugno, mio figlio Stefano ha sostenuto l'esame di "ANALISI MATEMATICA" un bel "mattoncino"....dopo aver atteso tutta la mattina una telefonata che mi informasse alla fine ....un 30!!!! Perciò la domenica seguente a colazione "MARITOZZI CON LA PANNA"!!! Una piccola golosa coccola che cuore di mamma ha voluto preparare per premiare Stefano ed il suo impegno nello studio, ma che alla fine ha gratificato tutta la famiglia!!!! Ho provato a condividere con voi questa ricetta tipica romana, ma non riuscivo, ho segnalato anche alla redazione le mie difficoltà.....finalmente operazione riuscita!!! Voglio anche raccontarvi che questi pani,anticamente, ricchi di uvette, pinoli ed arancie candite, venivano donati il giorno delle nozze, dal neo- marito alla neo-moglie da questo deriva il loro nome!!!