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ladynevia

Nel tiramisù

Creata da ladynevia il
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436
4 anni
Ho una domandina per voi: quando fate il tiramisù il mascarpone come lo preparate? Mettete anche la panna o solo le uova?


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Risposte (5)

sissibam
sissibam il
Io lo unisco solo con lo zucchero..prima usavo le uova, ora solo zucchero..così è anche più leggero. Oppure lo unisco con zucchero e panna montata :)
Mokka79
Mokka79 il
Io ho sempre messo solo le uova.
ladynevia
ladynevia il
sissibam
Io lo unisco solo con lo zucchero..prima usavo le uova, ora solo zucchero..così è anche più leggero. Oppure lo unisco con zucchero e panna montata :)
Ma solo mascarpone e zucchero non perde di consistenza?
fedirosima
fedirosima il
...uova e zucchero.
cherry90
cherry90 il
Uova e zucchero, niente panna. Dopo aver sbattuto i tuorli con lo zucchero, unisco gli albumi montati a neve e poi aggiungo il mascarpone