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  5. avocado
killzone2

avocado

Creata da killzone2 il
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6 anni
c'è un frutto che proprio non riesco a farmi piacere: l'avocado. si usa in molte preparazioni, si usa anche in insalata, si usa mangiato solo. io proprio non riesco a farmelo piacere, soprattutto come frutto. e si che mi piace tutta la frutta. ci sono comunque delle preparazioni in cui l'avocado è necessario: avete mai trovato qualcosa che lo possa sostituire? oppure qualche ricetta che vi ha fatto ricredere sul suo gusto?

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Risposte (5)

bluone
bluone il
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ciao Killzone2, io l'ho mangiato solo come salsina nel cibo messicano però riguardo la sostituzione mi dispiace ma nn posso aiutarti.
Anthony94
Anthony94 il
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A me piace tantissimo mangiarlo a fine pasto da solo, non l ho mai provato nei dolci....
simpa82
simpa82 il
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io non l'ho mai provato in generale :(
La Redazione
La Redazione il
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Ciao Killzone, spostiamo la discussione in 'Dolci consigli in cucina' ed a tal propostito possiamo dirti che come frutto nemmeno alla Redazione piace molto, ma lavorando con uno chef nel 2008 ho scoperto un suo utilizzo 'speciale' ed ora almeno una o due volte al mese cerco dei buoni avocado maturi per mettere in pratica la ricetta imparata: la salsa Guacamole, che è meravigliosamente buona con le carni bianche e per accompagnare le insalatine di pollo :D

Mi raccomando, devi tastarli e sentire che siano già un po' morbidi sotto la buccia ;) La ricetta è davvero semplice e anche personalizzabile, il successo è assicurato!

Buona giornata!
killzone2
killzone2 il
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Grazie redazione. La salsa guacamole la conosco e non mi piace per niente. So però che è un frutto con molte proprietà, ed è per questo che spero di riuscire a trovare un modo per imparare ad apprezzarlo. Grazie e Scurati x l'ennesimo errore di scelta di stanza ma, in verità, credevo di aver cliccato proprio su dolci consigli.... forse devo cambiare gli occhiali 😂😂😂