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iannetta1

Il lievito per dolci

Creata da iannetta1 il
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372
6 anni
Ciao,necessiteri di un consiglio in merito al lievito per dolci:
secondo voi e' possibile creare un pan di spagna per dolci ... senza l'ausilio del lievito?
oppure lo ritenete necessario ?
avrei voglia di un bel dolce alto ...ma ho paura che non mi riesca come desidero avete dei consigli?
ciao e grazie


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Risposte (1)

nunzia1985
nunzia1985 il
Io sono che il Pds si fa senza lievito, smontando per 15 min le uova e che l'aria che inglobando diventa il loro lievito..