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elisapassionecucina

PAN DI SPAGNA COLORATO

Creata da elisapassionecucina il
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390
6 anni
Ciao dolcine, vorrei un consiglio. Mi servirebbe sapere quando aggiungere il colorante alimentare durante la preparazione del pan di spagna. Grazie mille :*


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Risposte (2)

simpa82
simpa82 il
Ciao!
Personalmente il colorante lo aggiungo durante la preparazione, prima ovviamente della cottura, in modo che tutto l'impasto prenda lo stesso colore
elisapassionecucina
elisapassionecucina il
simpa82
Ciao!
Personalmente il colorante lo aggiungo durante la preparazione, prima ovviamente della cottura, in modo che tutto l'impasto prenda lo stesso colore
Ma lo aggiungi mentre monti le uova oppure dopo, quando si è già aggiunta la farina?