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alessandraferraro

Pasta Frolla

Creata da alessandraferraro il
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7
597
6 anni
Buongiorno a tutti,
avrei bisogno di una ricetta facile per la pasta frolla sia per fare delle buone crostate e anche dei biscotti, ultimamente quella che facevo si solito non mi riesce piu!
Tutti i consigli sono graditi.


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Risposte (7)

SweetMomentsRicette
SweetMomentsRicette il
devi assolutamente provare la pasta frolla milano del grande iginio massari
luanak
luanak il
Queste sono le dosi che utilizzo io: 250 gr. farina 00, 120 gr. burro, 100 gr. zucchero, 1 uovo intero, 1 cucchiaino raso di lievito per dolci (se ti piacciono gli aromi puoi aggiungere della vaniglia o buccia di limone).
Una raccomandazione, il burro deve essere di ottima qualità.
Spero di esserti stata utile

P.S. stai attenta a dove apri una discussione, questa sarebbe stata meglio in Dolci consigli in cucina.
alessandraferraro
alessandraferraro il
Grazie mille, è la mia "prima volta" la prossima volta farò attenzione
alessandraferraro
alessandraferraro il
Grazie mille, è la mia "prima volta" la prossima volta farò attenzione
alessandraferraro
alessandraferraro il
Grazie la proverò senz'altro Iginio Massari per me è un mito
luanak
luanak il
alessandraferraro
Grazie mille, è la mia "prima volta" la prossima volta farò attenzione
Non ti preoccupare, piano piano vedrai che imparerai a muoverti in questo luogo dolcissimo. Non sai gli errori che ho fatto io all'inizio e che continuo ancora a fare.
A presto.
lorymonni
lorymonni il
alessandraferraro
Grazie mille, è la mia "prima volta" la prossima volta farò attenzione
tranquilla capita spesso,poi si impara :)