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Merifelix

Pasta di pistacchio

Creata da Merifelix il
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419
5 anni
Avete mai fatto creme con la pasta di pistacchio?


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Risposte (4)

lorymonni
lorymonni il
No,ma acquisto i dolci a base di crema al pistacchio
SweetMomentsRicette
SweetMomentsRicette il
ciao io ho fatto un corso di pasticceria e usavamo spesso le paste per dare un gusto alle creme ti abbraccio
anna_pv325
anna_pv325 il
Ciao ,io l'ho uso x i gelati per le creme ,per i dolci e per i cannoli siciliani
stellasole
stellasole il
ancora no ma sto in fase di sperimentazione.da quello che ho trovato sul web la pasta di pistacchio è un concentrato puro quindi lo si aggiunge alla fine nella preparazione della classica crema pasticcera oppure all'interno della panna montata...poi ogni marca ha le sue dosi ma solitamente è un cucchiaino per mezzo chilo.