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nos3

I frutti rossi e le marmellate

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5 anni
I frutti rossi risultano un po’ acidi quando facciamo le marmellate. Bello scoprire che ne basta un cucchiaino di bicarbonato per ogni kg di frutta nella fase della cottura per risultare meno acide.


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Risposte (2)

biabea
biabea il
non lo sapevo... grazie
sibby9
sibby9 il
grazie del consiglio!