Il forum dolcidee

se richiedono ammollo (leggo dietro) li lascio in acqua fredda e bicarbonato per una notte e poi butto l'acqua, passo acqua pulita, quando la pentola bolle metto sale e butto loro. Fuoco basso, non mescolo proprio e in un oretta dovrebbero cuocere, li puoi condire come vuoi, io preferisco un filo di olio e parmigiano, puoi provare a mettere pomodoro e condire la pasta

grazie!

adoro cucinare i legumi, se hai bisogno chiedi di altre info chiedi pure ;)

Ciao , io li lavo bene e li lascio in ammollo una notte , li lesso nella pentola a pressione una decina di minuti e o ci faccio un bel minestrone aggiungendo cipolla , pomodorini , sedano e prezzemolo oppure li scolo e ci faccio una insalata con tonno e cipolla rossa . 👍

se richiedono ammollo (leggo dietro) li lascio in acqua fredda e bicarbonato per una notte e poi butto l'acqua, passo acqua pulita, quando la pentola bolle metto sale e butto loro. Fuoco basso, non mescolo proprio e in un oretta dovrebbero cuocere, li puoi condire come vuoi, io preferisco un filo di olio e parmigiano, puoi provare a mettere pomodoro e condire la pasta

Con i fagioli neri faccio il chili messicano, però di solito non uso quelli secchi... non so se si può fare anche con quelli...

grazie!

Ciao , io li lavo bene e li lascio in ammollo una notte , li lesso nella pentola a pressione una decina di minuti e o ci faccio un bel minestrone aggiungendo cipolla , pomodorini , sedano e prezzemolo oppure li scolo e ci faccio una insalata con tonno e cipolla rossa . 👍

con la pentola a pressione si fa prima! io però ho paura..quel rumore che fa mi mette timore! so che vengono cremosi e più gustosi!

Ahahaah ma no dai , le pentole a pressione di ultima generazione sono molto sicure e poi mantengono tutte le vitamine intatte mettendoci meno tempo per la cottura😃😃👍

si lo so ma che vuoi farci con le fisse ahahhahaha