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Creata da Veropastry il 22 ottobre 2018

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Ho visto su internet delle fragole ricoperte di cioccolato, le ho provate e quando le mangiavo risultavano un po molle, secondo voi il problema quale potrebbe essere?

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Risposte (4)

moniquefeli il 22 ottobre 2018 ALLE 16.34

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Ke le abbia messe nel cioccolato ancora troppo caldo??

Alessandra993 il 23 ottobre 2018 ALLE 09.47

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O cioccolato troppo caldo che ha cotto leggermente la fragola oppure le fragole erano troppo mature.
Se riprovo a farle tempera il cioccolato per un risultato ottimale

Veropastry il 23 ottobre 2018 ALLE 15.55

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Si infatti forse c è stato un problema di temperatura