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  5. Forma della frolla
Rosamars

Forma della frolla

Creata da Rosamars il
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3
243
4 anni
Avete consigli su come tenere al meglio la forma della frolla in cottura?

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Risposte (3)

rosariapittera
rosariapittera il
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Prima di infornare tienila un 15 minuti in frigo
Fede@
Fede@ il
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Fare una cottura alla cieca?
REGINApink85
REGINApink85 il
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Il mio impasto di frolla lo tengo racchiuso con pellicola, in frigorifero per almeno un'oretta. Dopodiché lo stendo col mattarello e lo sistemo nella teglia coperto con carta d'alluminio e sopra ci metto qualche cucchiaiata di legumi secchi. Così la mia frolla mantiene la sua bellissima forma,pronta poi per essere completata e decorata!