Il forum dolcidee

L'abbattitore una volta era utilizzato per lo più dagli addetti alla cucina ed alla pasticceria, ma ormai, sta prendendo piede anche presso i "dilettanti" per la sua grande utilità. Chiaramente in casa ci si arrangia con il congelatore, anche per via dello spazio da dedicargli in cucina, che spesso manca.
Qualcuno di voi ha fatto il grande passo?