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Io ho pensato ad una crostata con ricotta e gocce di cioccolata chiusa con un secondo disco di frolla e decori con panna e/o ghiaccia reale

Ti mando la mia ricetta delle cassatine ,come ha detto topino sostituisci lo zucchero a velo con glassa reale,e nella crema di ricotta aggiungi le gocce di cioccolato,ti mando il link se vuoi in bocca al lupo. https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/cassatine-al-forno#
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Dimenticavo ,puoi farne una grande,ciao

scusa ma la farcitura sarà alternativa o deve essere tutto assieme?
in ogni caso, anch'io penserai alla classica crostata

Mi viene in mente uno strudel con chantilly e gocce di cioccolata 😊

Si bella idea grazie

In bocca al lupo, aspettiamo di votare la tua creazione

Farei una crostata con una frolla aromatizzata all'arancia, farcita con crema al mascarpone, panna montata vaniglia e gocce di cioccolato fondente, a mio gusto. Ricoprirei la crostata con delle formine di frolla, magari forme tipo foglie che andrai a decorare con la ghiaccia reale e scorzette di arancia candite. Puoi realizzare anche le monoporzioni, se sei brava nella stratificazione, non come me 😅, ti vengono fuori anche chic 😉

Ti consiglio le cassaine che ti dice Rita Salvo, mi sembra facciano la loro bella figura. In ogni caso... in bocca al lupo :)