Il forum dolcidee

io utilizzo da sempre il mattarello in legno, ma quando preparo pastafrolla, o impasti con molto burro, per evitare che si unga lo rivesto con la pellicola trasparente, che poi butto via terminato il lavoro

Ciao! Costa un po di più dei classici ma io mi trovo benissimo con il mattarello tupperware, anche perché all'interno metti acqua calda o fredda a seconda del tipo di impasto

Adesso esistono quelli interamente in silicone, io personalmente li trovo molto pratici sopratutto da lavare una volta usati

Io uso il mattarello classico in legno.

Classico mattarello in legno :)

io uso quello.classico di legno