Il forum dolcidee

Io la uso molto per fare sughetti per la pasta (sciogliendola con un po' di acqua di cottura e poi aggiungendo o dadini di pancetta, o speck, o prosciutto o funghi)....oppure nelle torte salate. Nelle preparazioni dolci in genere la si usa nelle cheese cake.... guarda tra le ricette delle dolcine e vedrai che ne troverai molte

Cheesecake

anch'io direi il cheesecake o mescolato alla nutella come crema per biscotti, o una ciambella oppure di usarlo al posto della panna, aggiungendo un po' di liquido (sugo o acqua di cottura della pasta)

rustici ,con pasta sfoglia Filadelfia e spinaci o altra verdura.

Buona non ci avevo pensato nel metterla nella sfoglia grazie😊

Uno strudel salato: pasta sfoglia, spalmi il filadelfia (anche abbondante), erba cipollina, salmone affumicato e zucchine grattiggiate. Arrotoli la sfoglia, spennelli con un pò di latte e i forni! Buon appetito 😋