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v1k1na

Idrolitina

Creata da v1k1na il
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5
1776
3 anni
Avete mai usato l'idrolitina al posto del lievito per dolci?


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Risposte (5)

Arcobaleno1980
Arcobaleno1980 il
No mai.
ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il
no non l'ho mai usata anche perchè avendo un retrogusto salino, non vorrei che mi variasse il sapore dei dolci. una volta avevo letto che per fare la piadina bisognava usare un pizzichino di bicarbonato, ho seguito le dosi indicate, ma non lo userò mai più, la piadina aveva un sapore a mio avviso sgradevole.
esterina39
esterina39 il
no, non la conosco...
katy1983
katy1983 il
mai usata
topino14
topino14 il
Mai usata e nemmeno avrei mai pensato di usarla.