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tizianabasile

dosaggio zucchero

Creata da tizianabasile il
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251
3 anni
di quanto posso ridurre al max la dose di zucchero in una ricetta? vorrei preparare un ciambellone leggero


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Risposte (3)

adigi51
adigi51 il
prova con la riduzione di un terzo rispetto alla tua ricetta e poi ti regoli se ti piace o meno
adigi51
adigi51 il
ad ogni modo sappi che il ciambellone con lo yogurt a bicchieri io ne metto un solo colmo invece di due e lo preferisco dado che non amo i dolci ''troppo dolci''
sabi74
sabi74 il
un terzo rispetto alla farina, l'importante è che non metti ingredienti amari tipo il cacao, altrimenti rischi non sia più un dolce