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penne rigate fatte in casa

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3 anni
vorrei fare le penne rigate fatte in casa ma non ho la macchinetta per la pasta....voi come le fate?


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Risposte (1)

adigi51
adigi51 il
non credo si possano fare senza torchietto con la trafila per penne rigate al massimo a mano si possono fare i garganelli ed anche per quelli ci vuole l'attrezzino di legno simile a quello per rigare gli gnocchi ... che io sappia ...poi se qualcuno li sa fare...