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Rossyb88

Teglia per pizza bucherellata

Creata da Rossyb88 il
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3 anni
Ciao a tutte!
Volevo consigliarvi, per la cottura della pizza nel forno elettrico/a gas, la teglia da pizza che vedete nella foto della mia ultima ricetta della pizza che ho pubblicato:
https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/pizza-trigusto-2
Come vedete lo stampo è bucherellato sul fondo e questo consente una cottura più uniforme rendendo la pizza più croccante sul fondo e morbida sopra. Io da quando l'ho scoperto non posso più farne a meno!
E voi l'avete mai usato?:)


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Risposte (15)

moniquefeli
moniquefeli il
Si l ho comprato anch'io! Ma ci metti carta forno sotto? Io lo devo ancora usare..
Rossyb88
Rossyb88 il
moniquefeli
Si l ho comprato anch'io! Ma ci metti carta forno sotto? Io lo devo ancora usare..
No no! La olio leggermente! Penso che con la carta forno perda il vantaggio di essere bucherellato...
moniquefeli
moniquefeli il
Ok! Buono a sapersi!! Grazie mille per l informazione!!
Rossyb88
Rossyb88 il
moniquefeli
Ok! Buono a sapersi!! Grazie mille per l informazione!!
Di nulla!:) buona serata!
dieghi.simona
dieghi.simona il
Non sapevo ci fosse una pentola così...sicuramente la cottura sarà ottimale
Rossyb88
Rossyb88 il
dieghi.simona
Non sapevo ci fosse una pentola così...sicuramente la cottura sarà ottimale
Effettivamente lo è! Ecco perché ho deciso di condividere questa mia esperienza con voi!:)
buonabitacolo
buonabitacolo il
Grazie Rossy!! non sapevo di questo stampo ....devo provarlo .
Rossyb88
Rossyb88 il
buonabitacolo
Grazie Rossy!! non sapevo di questo stampo ....devo provarlo .
Di nulla! :) è bello condividere con voi le mie esperienze in cucina!:)
topino14
topino14 il
Io non ce l'ho però l'avevo già visto in giro. Io ambirei alla pietra refrattaria, questa è simile nella cottura?
Rossyb88
Rossyb88 il
topino14
Io non ce l'ho però l'avevo già visto in giro. Io ambirei alla pietra refrattaria, questa è simile nella cottura?
Non ho mai usato la pietra per cui non so dirti..
topino14
topino14 il
Rossyb88
Non ho mai usato la pietra per cui non so dirti..
Grazie lo stesso, ma sicuramente con la tua teglia forata viene migliore che con le classiche.
giuseppep82
giuseppep82 il
Grazie del consiglio, non lo conoscevo
Rossyb88
Rossyb88 il
topino14
Grazie lo stesso, ma sicuramente con la tua teglia forata viene migliore che con le classiche.
Questo a mio avviso è vero! Io noto la differenza sinceramente!:) buona giornata!:)
Rossyb88
Rossyb88 il
giuseppep82
Grazie del consiglio, non lo conoscevo
Di niente!:) buona giornata!
topino14
topino14 il
Rossyb88
Questo a mio avviso è vero! Io noto la differenza sinceramente!:) buona giornata!:)
Buona giornata anche a te