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Vaaleee

Con cosa sostituire le uova?

Creata da Vaaleee il
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2 anni
Ciao a tutti, per realizzare dolci vegani, con cosa sostituite le uova?


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Risposte (10)

Ilenia Scanu
Ilenia Scanu il
Ciao!! Puoi sostituire le uova con le banane, la fecola o l'amido di mais!
In particolare 1 uovo equivale a
- mezza banana
- 2 cucchiai di fecola o amido
Vaaleee
Vaaleee il
Ilenia Scanu
Ciao!! Puoi sostituire le uova con le banane, la fecola o l'amido di mais!
In particolare 1 uovo equivale a
- mezza banana
- 2 cucchiai di fecola o amido
Grazie mille, non lo sapevo 😍
Se uso la banana, dopo ne percepisco il sapore nel dolce?
topino14
topino14 il
Ciao quando hai bisogno di un aiuto per sostituire un ingrediente, prova la nuova funzione Dolceguida, presente qui su Dolcidee, è facile da usare divertente e utile: https://guida.dolcidee.it/
Vaaleee
Vaaleee il
topino14
Ciao quando hai bisogno di un aiuto per sostituire un ingrediente, prova la nuova funzione Dolceguida, presente qui su Dolcidee, è facile da usare divertente e utile: https://guida.dolcidee.it/
Grazie!!
Linsa
Linsa il
Mela in purea, alcuni invece la grattugiano.
Ammollando i semi di lino, fino a che non si crea una specie di gelatina (non ho mai provato).
Se non ricordo male anche un impasto di acqua e farina di ceci.
Per gli hamburger si usano le patate lesse, a volte anche i legumi lessati.
Insommaci sono tante alternativi, queste sono le prime a venirmi in mente.
Poi dipende sempre cosa vuoi fare
Linsa
Linsa il
Linsa
Mela in purea, alcuni invece la grattugiano.
Ammollando i semi di lino, fino a che non si crea una specie di gelatina (non ho mai provato).
Se non ricordo male anche un impasto di acqua e farina di ceci.
Per gli hamburger si usano le patate lesse, a volte anche i legumi lessati.
Insommaci sono tante alternativi, queste sono le prime a venirmi in mente.
Poi dipende sempre cosa vuoi fare
Lo yogurt di soya o similari ecc...
Vaaleee
Vaaleee il
Linsa
Mela in purea, alcuni invece la grattugiano.
Ammollando i semi di lino, fino a che non si crea una specie di gelatina (non ho mai provato).
Se non ricordo male anche un impasto di acqua e farina di ceci.
Per gli hamburger si usano le patate lesse, a volte anche i legumi lessati.
Insommaci sono tante alternativi, queste sono le prime a venirmi in mente.
Poi dipende sempre cosa vuoi fare
Grazie mille Linsa, proverò con la mela in purea😍
La Redazione
La Redazione il
Topino ti ha già lasciato il link a Dolce Guida 😍
Facci sapere come ti troverai, é una complice dolce per tutte le occasioni 🤗

La Redazione
Vaaleee
Vaaleee il
La Redazione
Topino ti ha già lasciato il link a Dolce Guida 😍
Facci sapere come ti troverai, é una complice dolce per tutte le occasioni 🤗

La Redazione
L’ho già provata ed è super 😍😍
topino14
topino14 il
Vaaleee
Grazie!!
Grazie a te e buona giornata