Festa della Donna: la cena con le amiche in giallo e rosa

Oggi è la Festa della Donna e noi vogliamo passarla nel migliore dei modi. Ecco perché abbiamo pensato a qualche idea a tema per coloro che vogliono festeggiare in modo un po’ diverso, semplicemente organizzando una serata tra amiche.

Una bottiglia di vino, del buon cibo, qualche dolce e soprattutto tante chiacchiere riusciranno a rendere perfetta la serata. Se poi al tutto si aggiunge un tocco di originalità... Il gioco è fatto. Che ne dite allora di una cena in giallo e rosa?

La cena

Come aperitivo potete proporre dei piccoli bocconcini di formaggio cremoso ricoperti di zafferano o curry. Basterà realizzare delle palline di formaggio e spolverizzarle con le spezie in polvere. In poco tempo otterrete uno sfizioso antipasto che ricorderà le mimose. E ancora, bicchierini con purea di patate e cucchiaini di crema di peperoni gialli con sesamo nero.

La cena vera e propria, invece, potrà essere a base di cus cus allo zafferano con dadolata di verdure grigliate e foglioline di menta, come primo, e di salmone o tonno rosso scottato ricoperto di semi di chia, come secondo. Volete dare un tocco fresco e leggermente piccante? Un tocco di zenzero fresco è quello che ci vuole. E, dulcis in fundo, un dessert fatto con il Preparato per Crème Caramel con caramellato cameo.

La decorazione della tavola

Optate per un tovagliato bianco, magari a pois gialli, e abbinate piatti e posate gialli ma in tinta unita. Per un tocco in più non dimenticate di mettere a centro tavola qualche rametto di mimosa: in un vaso di vetro trasparente, per chi ama il classico, e in barattoli di latta, per un tocco shabby chic.  Un’alternativa alla tovaglia a pois può essere quella di sistemare un runner giallo su una tovaglia bianca e di scegliere come fiori dei tulipani bianchi e gialli o gialli e rosa.

E nel bicchiere?

Se volete un cocktail al femminile le scelte sono varie. Un cosmopolitan o una caipiroska alla fragola, un bellini o un vodka sour con aggiunta di sciroppo di fragola. Se invece preferite stare sul leggero, un vino bianco (come un Pecorino o uno Chardonnay) è perfetto per la serata. Infine, se volete andare sul classico, una birra bionda, magari artigianale e fruttata, darà un tocco speciale alla festa.

Una curiosità

Lo sapevate che la mimosa è commestibile e può essere usata per preparare deliziosi dolci? Tra questi vi consigliamo le frittelle di mimosa da spolverizzare con Zucchero al velo spargitore PANEANGELI.