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Biscotti senza glutine con farina di riso

Creata da una Streghetta in cucina il
Biscotti senza glutine con farina di riso

 18 persone
 Facile
 60 min.

Parola della Blogger!

Questi biscotti senza glutine sono friabili e gustosi, perfetti per una merenda salutare ed energetica.

Attenzione però… Uno tira l’altro!


Ingredienti

  • 200 g di farina di riso
  • 100 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI
  • 130 g di burro
  • 100 g di mandorle
  • 1 pizzico di sale

Attrezzi

  • frullatore
  • matterello
  • placca da forno
  • carta da forno
  • stampino per biscotti

Preparazione

Frulla le mandorle con lo zucchero. Aggiungi l’uovo sbattuto e mescola.

Unisci la farina di riso con il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI e il sale. Taglia il burro e impasta col resto degli ingredienti.

Accendi il forno a 180°C. Mentre si scalda il forno tieni l’impasto in frigorifero.

Stendi l’impasto con il matterello e ritaglia le forme dei biscotti.

Metti i biscotti in forno e cuoci per 12 minuti, fino a doratura.



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Commenti (90)

beatrisss
beatrisss il

Squisiti

Gioele04
Gioele04 il

da provare.

Boffi
Boffi il

Buoni!!

bird
bird il

da provare

maxshane
maxshane il

Buoni!

gabrya
gabrya il

da provare

chiaragrasso
chiaragrasso il

Chissà se in questa ricetta si può sostituire il lievito con il bicarbonato

Matissina
Matissina il

Saranno buonissimi

fraro
fraro il

gustosi

annapool
annapool il

fantastici

biabea
biabea il

leggeri e deliziosi

siugyx
siugyx il

Mai provata la farina di riso.

stella.dargento
stella.dargento il

wow

saratrevisans
saratrevisans il

ottimi

saratrevisans
saratrevisans il

ottimi

paolina26
paolina26 il

buoni!

paolina26
paolina26 il

buoni!

saratrevisans
saratrevisans il

ottimi

delfi90
delfi90 il

Ottimi

kaila31
kaila31 il

da rifare

rinkari
rinkari il

ottimo

luanak
luanak il

Belli e ottimi per chi è intollerante al glutine

papapollo
papapollo il

Da provare

stefyroby
stefyroby il

devo provarli assolutamente

macherie
macherie il

mi piacciono molto i cibi fatti con farine particolari

claudiatessore
claudiatessore il

Giusto giusto per la bella stagione

narghilea
narghilea il

anch'io provero'....

FRANCY85BI
FRANCY85BI il

Devo provare!!!

marypap
marypap il

buono

rinkari
rinkari il

very good

claudiatessore
claudiatessore il

Devono essere leggeri

Luna8101
Luna8101 il

Devo provare!!!

rinkari
rinkari il

buono

mimma09
mimma09 il

da fare

met
met il

Il tocco in più: le mandorle!! Grazie, proverò sicuramente!!!

ciopaciopa
ciopaciopa il

Hanno un ottimo aspetto!

catpra
catpra il

buoni e adatti a tutti

antonella111
antonella111 il

li proverò

Selly84
Selly84 il

Bella idea

texvip
texvip il

non amo la farina di riso ma esteticamente discreti

lacocon
lacocon il

belli

Stefania 1980
Stefania 1980 il

che bella l'idea delle faccine

Stefania 1980
Stefania 1980 il

che bella l'idea delle faccine

bobbino
bobbino il

Buoni anche per chi non è intollerante

simocirc
simocirc il

squisiti anche per chi può mangiare il glutine

melania75
melania75 il

Buoni i biscotti con farina di riso da fare .

rinkari
rinkari il

buonissimi

fam.cuore
fam.cuore il

che buoni

totta1984
totta1984 il

Visto che da poco sto senza glutine ...perfetta

dantelupin
dantelupin il

ideali per una buona colazione.

hermione
hermione il

Bella ricetta

delfypa
delfypa il

ideali

bionda76
bionda76 il

ottima ricetta, complimenti!

veronik94
veronik94 il

ottimo...

daniela.baracco
daniela.baracco il

buoni e adatti a tutti

vale1988
vale1988 il

sembrano meglio di quelli del super

ombretto
ombretto il

Li proporrò alla mia amica celiaca,grazie

mamma0760
mamma0760 il

Da fare, anche se non ho problemi con il glutine

labart85
labart85 il

proverò

Cipo800
Cipo800 il

Sempre più convinta a provarli

adalgi
adalgi il

ci provo subito

Origamimagiro
Origamimagiro il

Mangiami Mangiami

elenamia
elenamia il

li provero

R0b3r7a
R0b3r7a il

Ci provo subito!!

giulialenzini
giulialenzini il

ottimi per chi è celiaco!

FedePale
FedePale il

Al posto delle mandorle cosa potrei usare??

il

buoni

angelica172704
angelica172704 il

Che bontà

lella88
lella88 il

Non li amo particolarmente però l'aspetto è abbastanza invitante

Cipo800
Cipo800 il

Alla faccia dei biscotti industriali

adryan
adryan il

bellissima ricetta

Giacint
Giacint il

Fantastici

Hargo
Hargo il

Hanno davvero un nell'aspetto e saranno pure buoniiii

cathia92
cathia92 il

buonii

matt
matt il

buonii

marypap
marypap il

buoni

bianchetta67
bianchetta67 il

molto buoni adatti a grandi e piccini

deda83
deda83 il

molto semplice , da provare

Irenebene
Irenebene il

Da provare

VERONIK13
VERONIK13 il

Carino lo stampino per i biscotti con lo smile :-) !

sissibam
sissibam il

ricetta molto utile

Stella1976
Stella1976 il

Sembrano facili da fare, ed anche gustosi. Grazie per la ricetta

kungf
kungf il

Li voglio provare

anna_pv325
anna_pv325 il

ottimi sicuramente da fare

ghostgirl
ghostgirl il

Devo procurarmi anche io qualche stampino, danno ai biscotti un tocco originale!

unasicilianaincucina
unasicilianaincucina il

buoni da provare

fedirosima
fedirosima il

semplici e buoni...salvati.

killzone2
killzone2 il

questi biscotti te li "rubo" senz'altro, grazie

Anthony94
Anthony94 il

Buonissimi questi biscotti salvo la ricetta

vittoria16r
vittoria16r il

Buoni qst biscotti per chi non mangia alimenti con il glutine