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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
50 min.
Ingredienti
- 1 kg carne, noce manzo
Ingredienti
Dosi per 10 persone
• 1 kg noce di manzo marinato con vino rosso, limone e aromi
• 600 ml di salsa tonnata ( 500 ml di maionese – 100 g tonno al naturale – 20 g capperi – prezzemolo tritato
• sale e pepe q.b.
• 1testa di lattuga tagliata a julienne fine
• 10 fette di limone ( per guarnire il piatto)
Procedimento
Preparare la salsa tonnata
Affettare la noce di manzo marinata
Adagiare le fette di carne sul letto di lattuga e napparla con la salsa tonnata
Guarnire con il prezzemolo e il limone
Dosi per 10 persone
• 1 kg noce di manzo marinato con vino rosso, limone e aromi
• 600 ml di salsa tonnata ( 500 ml di maionese – 100 g tonno al naturale – 20 g capperi – prezzemolo tritato
• sale e pepe q.b.
• 1testa di lattuga tagliata a julienne fine
• 10 fette di limone ( per guarnire il piatto)
Procedimento
Preparare la salsa tonnata
Affettare la noce di manzo marinata
Adagiare le fette di carne sul letto di lattuga e napparla con la salsa tonnata
Guarnire con il prezzemolo e il limone
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Commenti (2)
28/05/2018
grazie x aver condiviso questa ricetta interessante
^_^
Ciao Cara,
Complimenti .....ti rubo la ricetta