fusilli rucola e pomodorini

Per 4 persone:
300 g di fusilli
500 g di pomodorini ciliegia (rossi)10 olive nere circa
1 spicchio d'aglio
10 olive verdi senza nocchiolo
1 mazzetto di rucola fresca
3 filetti di acciughe sott'olio
grana a scagliette quanto basta
olio extravergine d'oliva
sale e peperoncino quanto basta
Taglia i pomodorini in quattro. Fai riscaldare l'olio nella padella unisci lo spicchio d'aglio e fallo dorare, aggiungi i pomodorini, le acciughe,
un pizzico di sale e fai cuocere per 5 minuti circa.
Nel frattempo taglia le olive verdi a rotelline e lascia intere quelle nere.
Adesso aggiungi anche le olive e fai cuocere per altri 5 minuti mescolando con un mestolo di legno, condisci con un pizzico di peperoncino (se ti piace).
Cuoci la pasta e nel frattempo lava la rucola, puliscila e tagliala grossolanamente. Scola la pasta a cottura ultimata (al dente), condisci con il sughetto, la rucola fresca e distribuisci sulla superficie le scagliette di grana fresco.