Per accedere qui devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette 6 persone
Facile
60 min.
Ingredienti
- 500 g Farina 00
- 2 cucchiaio olio eva
- 1 cucchiaio zucchero
- 1 cucchiaio sale
- 200 ml acqua
- 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
- qb mozzarelle
- qb salsa di pomodoro
- 20 capperi
- 1 l olio per friggere
Impastare la farina e il lievito con olio,zucchero e acqua tiepida,aggiungere alla fine il sale e far riposare in luogo caldo per un'ora.prendere l'impasto e dividerlo in 10-15 palline in base alle dimensioni che volete fare dei panzerotti.lasciar riposare altri 10 minuti.preparare il ripieno sfilacciando la mozzarella, aggiungere la salsa e i capperi interi a piacere.prendere una pallina e stenderla formando un cerchio non troppo sottile,riempire con un cucchiaio di impasto e chiudere a mezzaluna,senza lasciare aria dentro e premendo bene i lati così poi con la cottura non si apre(si può usare una rondella se volete).riscaldare l'olio e friggere i panzerotti girandoli da entrambi i lati.
Raccolta:pane
Raccolta:pane
Vedi anche...
Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Chi Siamo
Magazine
Ricette
Community
Commenti (17)
Buonissimiiii brava 5m
BRAVA VICHI CHE BUONI!!!5 MUFFIN!
Li preparo anche io e vanno sempre a ruba, qualunque sia la farcia!!! :)
Che buoni i panzerotti gnam gnam !!
mi piacciono!!!!!
Che nostalgia, io pero' i capperi non li metto.
Che nostalgia, io pero' i capperi non li metto.
Che nostalgia, io pero' i capperi non li metto.
Che nostalgia, io pero' i capperi non li metto.
Che nostalgia, io pero' i capperi non li metto.
Che nostalgia, io pero' i capperi non li metto.
Che nostalgia, io pero' i capperi non li metto.
Che nostalgia, io pero' i capperi non li metto.
Che nostalgia, io pero' i capperi non li metto.
Che nostalgia, io pero' i capperi non li metto.
Che nostalgia, io pero' i capperi non li metto.
che buoni!