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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 4 Tonno in scatola da 160 gr ognuna
- 4 (nessuna) Uova
- 1 q.b Succo di limone
- 1 q.b Zenzero in polvere
- 1 q.b Pepe
- 1 q.b Sale
- 1 q.b Parmigiano
- 1 etto/i Pangrattato
Scolare il tonno dall'olio di conservazione. Sbattere le uova con il sale, il pepe e lo zenzero. Aggiungere il tonno, il parmigiano e il succo di limone. Amalgamare il tutto e aggiungere pangrattato finchè il composto risulta ben compatto. Formare delle polpettine poco più grandi di una noce. Metterle sulla placca da forno rivestita con carta forno. Infornare a 180°/190° per 20 minuti circa.Queste polpette sono ottime se accompagnate con delle melanzane al forno.
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Commenti (7)
So Good 💕
Che buooone... lo zenzero darà proprio un tocco particolare a queste polpettine...! Da fare...! ;)
che bonta'!!!! brava
sembrano buone....le devo provare
io le preparo con la ricotta e sono buonissime, questa variante lo sarà altrettanto. evelin
Buonissime.
buone una variante ha come le preparo io grazie