RICETTE DELLE DOLCINE
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torta fiesta

Creata da sammymary il
torta fiesta

 8 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 4 uova
  • 250 g zucchero
  • 170 g farina
  • 2 arance (succo e buccia)
  • 1 bustina/e lievito per dolci
  • 500 ml latte
  • 50 g maizena
  • 1 cucchiaino/i miele
  • 100 g zucchero
  • 1 bustina/e vanillina
  • 200 g cioccolaato fondente
  • 1 q.b latte
  • 200 g acqua
  • 200 g zucchero
  • 1 q.b liquore all'arancia

preparare l'impasto per la base lavorando le uova e lo zucchero, aggiungere la buccia e il succo delle arance e per ultimo la farina setacciata col lievito. cuocere a 180° per 35 minuti. togliere dal forno e far raffreddare. nel frattempo preparare la crema facendo sciogliere la maizena nel latte, aggiungere il miele, lo zucchero e la vanillina e mettere sul fuoco per far addensare la crema. preparare anche lo sciroppo con acqua e zucchero e, quando è freddo, aggiungere il liquore all'arancia.
quando la torta è fredda tagliarla a metà, bagnarla con lo sciroppo all'arancia e farcirla con la crema di latte. far sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente in un pò di latte e glassare la torta


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Commenti (7)

francesca.casu
francesca.casu il

Ciao sammymary questo pomeriggio ho fatto la tua torta fiesta . la base non mi è venuta benissimo è un pò più bassa al centro( è lì ho messo un pò più di crema al latte ) ora è in frigo per far rassodare un pò il cioccolato della copertura . Seriamo che sia buona ma....Promette bene ! Ti saprò dire domani quando la taglierò ...Grazie ancora Francesca

sammymary
sammymary il

fatemi sapere....grazie a tutte ragazze!!!!

francesca.casu
francesca.casu il

MOLTO,MOLTO INTERESSANTE E SOPRATUTTO NUOVA! BRAVISSIMA LA SCARICO E LA PROVO GRAZIE!!!! CIAO FRANCESCA

virgiu
virgiu il

Che delizia----Da provare---Ciao Giusi

mammina1974
mammina1974 il

molto interessante ,la proverò.4 muffin!

sammymary
sammymary il

ciao Anna, provala, è veramente buona, ed è tale e quale alla famosa merendina.....

coccianna
coccianna il

buonissima!!!! la proverò! Anna