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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 250 g Frollini
- 300 g Biscotti multicereali al cacao
- 180 g Burro
- 40 g Zucchero semolato
- 12 g Menta (foglie 12)
- 50 g Lime 2
- 146 g Uova 2
- 2 cucchiaio Rum
- 160 g Formaggio spalmabile
- 250 g Ricotta
Preparazione
Step
Procedimento per la base:
Sbriciolare i biscotti e aggiungere il burro sciolto e creare un composto.(Se risulta ancora troppo asciutto aggiungere due cucchiai di acqua).Rivestire con la carta forno lo stampo a cerniera apribile, stendere l'impasto e lasciare riposare in frigorifero per 20 minuti.
Procedimento crema:
Mescolare in una terrina zucchero,8 foglie di menta tritate finemente, la scorza grattugiata di un lime,uova,Rum,formaggio spalmabile e ricotta. Versare la crema ottenuta nella base di biscotti e cuocere per 40 minuti a 180 °C..Quando la torta si sarà raffreddata decorare con le foglie di menta e lime..Buona merenda ❤
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Commenti (29)
Buona per l'estate grazie
da provare! grazie
freschissima.. da provare!
questa la devo fare assolutamente....ottima idea
una novità!
Buona giornata carissime..❤
Ciao :) si puoi usare biscotti secchi al cioccolato.Ricorda che se l'impasto risulta asciutto di aggiungere 2 cucchiai di acqua ❤
Ciao cara..Si lo stampo da 26 va bene ❤
Molto originale, proverò questa tua versione del chesscake! Un modo anche per usare i Frollimi di troppo, ma secondo te posso usare solo un tipo di biscotto?
terrò la ricetta
mi piace
Fresca e sicuramente buona!
Fresca ed originale !
molto originale!
Una novità!
Bellaaa! Uno stampo da 26 cm può andare bene?
curiosissima, da provare!
Molto estiva ;)
buona una cheese cake menta e lime, brava
una torta fresca
Buona tipo cheesecake la base
Buona tipo cheesecake la base
Sfiziosa ed estiva
originale
torta solo per adulti vietata ai bambini ;)
Particolare
Wow, originale!!!
Che idea originale!
che meraviglia